Tag: Cocktails

Die Suche nach The Perfect Taste

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Die Suche nach The Perfect Taste

Als sich Experten aus unterschiedlichen Bereichen vereinten und rund um Glenfiddich Single Malt-Spezialitäten besondere Genussmomente suchten, wurde „das Beste“ zum Zentrum einer Erlebnisreise nach Schottland.

Wie visualisiert man Genuss und was entsteht, wenn man Whisky in seine Bestandteile zerlegt? Zwei Fragen, mit denen Peter Gordon, CEO von William Grant & Sons Distillers Ltd. in das Event führte und den Stil- und Food-Experten die Einleitung zur Vorstellung des perfect serves (eine Art Servierempfehlung) bot, um das perfekte Geschmackserlebnis zu kreieren. Das Motto der Erlebnisreise trug demzufolge den vielversprechenden Namen The Perfect Taste. Continue reading

Monkey Bar: Extravagante Mixturen

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Monkey Bar: Extravagante Mixturen

Mit dem Abendrot im Gesicht und einem coolen Cocktail in der Hand wird das Stadtleben in Berlin zum Hochgenuss.

In der Monkey Bar im 10. Stock des 25hours Hotels – entzückt durch einen Panoramablick über den Tiergarten und den Berliner Westen – entspannt, sinniert und feiert der urbane Globetrotter, der polyglotte Weltbürger, der technikaffine Dschungelbewohner. In glänzender Laune werden eigene Interpretationen des Gin & Tonics, verschiedene Kreationen mit offensichtlich untypischen Mixturen, polynesische Tiki Durstlöscher sowie natürlich auch alkoholfreie Tinkturen genossen, zelebriert und gepriesen.Continue reading

Köstliche Cocktails auch im Herbst

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Köstliche Cocktails auch im Herbst

Den Sommer verlängern: Ausgewählte Rezepte für köstliche Cocktails zum Selbermixen und Genießen.

Der Sommer 2017 geht in die Verlängerung: Trübes Wetter, wärmere Kleidung und geschlossene Cocktailbars sind längst noch keine Gründe, um das Sommerfeeling nicht noch ein Stückchen aufrechtzuerhalten. Damit der Feierabend ganz entspannt ausklingt, Urlaubsgefühle an die heißen Tage zurückdenken lassen und die Indoor-Party mit Freunden genauso spaßig wie die letzte Gartenparty wird, muss es nicht immer der Aperol Spritz sein. Und auch jetzt zur Münchner Wiesn-Zeit ist es eine angenehme Alternative: „Keep calm and drink Cocktails“. Hotelbars decken auf und verraten ihr Lieblingsrezept unter den sommerlichen Erfrischungsgetränken — inklusive Anleitung. Vom „Deluxe Summer Tip“ mit flambierter Zitronenzeste bis hin zur fruchtig–herben Gin-Mischung „Berrypop Highland“ eignen sich alle Cocktails ideal zum Nachmachen und Genießen.… Continue reading

Exotische Cocktails und hippe Sundowner

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Exotische Cocktails und hippe Sundowner

Stir it darling, shake it baby! Wenn exotische Cocktails die Couch zu Hause erobern, ist das Urlaubsfeeling plötzlich ganz nahe.

Chin Chin! Im Oktober kommt der Film „Schumanns Bargespräche“ in die Kinos – und wir haben das perfekte „Warm-up“ für Sie: Außergewöhnliche Bars und Cocktails, die wir nicht nur Charles Schumann für eine Fortsetzung der Bargespräche ans Herz legen können. Hippe Sundowner-Bars in Thailand und im wilden Okavangodelta von Botswana sowie eine klassische Bar auf Sri Lanka im schicken Colonial Style. Auch Signature Cocktails haben wir im Angebot, die die Essenz zweier Paradiese im Indischen Ozean sowie der Gardaseeregion einfangen.… Continue reading

Die Poesie der Cocktails

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Die Poesie der Cocktails

Atalay Aktas ist der beste Bartender Deutschlands und kreiert hinter seiner Bar nicht nur Drinks, sondern auch die passenden Geschichten dazu. Einige davon hat er Vera Kostial erzählt.

Die Vorliebe für gute Drinks scheint auf geheimnisvolle Art und Weise verbunden mit der Leidenschaft für das Schreiben von Geschichten. Man denke nur an Ernest Hemingway – mindestens ebenso bekannt wie für „Der alte Mann und das Meer“ ist der Literaturnobelpreisträger und Weltenbummler für seine Begeisterung für Mojito und Daiquiri, und nicht zuletzt damit hat er sich in seiner Wahlheimat Kuba ein Denkmal gesetzt. „My mojito in La Bodeguita, my daiquiri in El Floridita“ – dieses handschriftliche Statement Hemingways ist heute noch an der Wand der Bodeguita del Medio in Havanna zu lesen. Und auch in der Bar El Floridita ist Hemingway verewigt, denn dort sitzt an der Theke eine lebensgroße Bronzestatue des Schriftstellers und Daiquiri-Aficionados. So bekommt Hemingway auch heute noch jeden Tag einen seiner liebsten Drinks serviert – natürlich in der speziellen Hemingway-Variante als „Papa Doble“ ohne Zucker.   Continue reading

The Lowell NY eröffnet neue Jacques Bar

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The Lowell NY eröffnet neue Jacques Bar

Als Teil einer $25 Millionen Renovierung eröffnet die stylische neue Cocktailbar in Manhattan mit klassischen Cocktails und einem marokkanischen Twist auf der Upper East Side. 

Eingebettet in die Upper East Side, die sich über Barneys, Bergdorf’s und Bloomingdale’s zieht, versteckt sich ein neues Juwel: Jacques, die neue Bar im The Lowell Hotel. Obwohl die Bar komplett neu gebaut wurde, hat besitzt sie das Flair eines etablierten Ortes in der Nachbarschaft; ein Ort, an dem Hotelgäste, Besucher und Einheimische marokkanisch inspirierte Cocktails oder die guten alten Klassiker verkosten und schlürfen können. Getränke können mit leckeren Snacks wie Burger, Kaviar auf Blinis und Austern gepaart werden, ideal für diejenigen, die sich nach einem Tag Spaziergang im Central Park oder den Läden der Fifth Avenue verwöhnen möchten.

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Feuerwerke aus der Liquid Kitchen

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Feuerwerke aus der Liquid Kitchen

Cocktail World Champion Mario Hofferer und sein Mixology Team mischen nicht nur Getränke; sie produzieren Erlebnisse.

Cocktails gehören oft zu besonderen Momenten im Leben. Doch wer aus dem besonderen Moment ein wahres Erlebnis machen will, der wendet sich an den Kärntner Mario Hofferer und sein Team. Seit vielen Wochen auf Welttournee durch Clubs, High Society Events und Mixology Meisterschaften, ist Hofferer kaum mehr in Österreich anzutreffen.… Continue reading