Kategorie: Lifestyle

Beach Polo World Cup am Sylter Strand

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Beach Polo World Cup am Sylter Strand

Traumwetter, Strand, hitzige Wettkämpfe und richtig gutes Essen: Beim 10. Beach Polo World Cup von Julius Bär erwartet die Gäste ein Wochenende voller Highlights. Vor allem in der VIP-Area, denn dort schwingt Optimahl Catering am 03. und 04. Juni den Kochlöffel und serviert große und kleine Speisen. 

Dieses Jahr wird es rustikal deluxe. Focaccia und Mini-Pizzen aus dem eigens angelieferten Pizzaofen, fermentiertes Gemüse und Reibekuchen von heimischen Kartoffeln – jedes der Gerichte gibt es in zahlreichen Variationen, immer mit einem gewissen Pfiff. Gemüse und Salate werden von einem Koch frisch zubereitet und in Bowls bereitgestellt, sodass die Gäste die fertigen Schalen vom Buffet nehmen können. Dabei ist sowohl an Vegetarier als auch an Fleisch- und Fischliebhaber gedacht.Continue reading

Badrutt’s Palace Hotel: Sommerliche Genüsse

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Badrutt’s Palace Hotel: Sommerliche Genüsse

Der Feinschmecker-Sommer 2017 im Badrutt’s Palace Hotel geht mit der Palace Culinary Journey auf Erlebnistour.

Die Küchenbrigade des Badrutt’s Palace Hotel lädt ein zum Chef’s Table in der historischen Palace Küche, zum Sonntagslunch auf der Chesa Veglia Terrasse oder zu Sushi und Sashimi auf der Terrasse von La Diala. Dort kann man beim Genießen den Blick über den St. Moritzsee schweifen lassen.… Continue reading

Le Petit Chef kommt nach Deutschland

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Le Petit Chef kommt nach Deutschland

Die außergewöhnliche Projektions-Show, Le Petit Chef, macht den nächsten großen Schritt: die Überfahrt nach Europa.

Nach erfolgreichem Launch der ungewöhnlichen, innovativen und unterhaltsamen Pop-Up Dinner-Show in Dubai und Abu Dhabi plant die aus einem Kunstprojekt geborene Projektions-Show den Markteintritt in Europa. Aktuell ist Nadine Beshir, Produzentin Dinner Time Story, auf der Suche nach dem richtigen Ort in Deutschland, an dem der kleinste Chefkoch der Welt für zunächst drei Monate beheimatet sein soll. Bevorzugt ist ein Hotel in Berlin. Le Petit Chef nimmt die Gäste während der rund zweistündigen Veranstaltung mit auf eine Reise auf den Spuren Marco Polos von Marseille über Arabien, Indien, den Himalaya bis nach China.… Continue reading

Foodizm gewinnt Foodcover des Monats

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Foodizm gewinnt Foodcover des Monats

Das Cover der ersten Ausgabe von Foodizm by Eckart Witzigmann belegte den fünften Platz in der Gesamtwertung und den ersten Platz unter den Food-Magazinen im Cover des Monats Wettbewerb. 

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Schmackhaft wohnen

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Schmackhaft wohnen

In diesen Hotels können Sie nach Lust und Laune Ihren Gaumen verwöhnen, sei es im Schokoladenhotel, in der Käsehöhle oder der Kaviarbar. 

Chocolate Boutique Hotel

Das Chocolate Boutique Hotel in der südenglischen Küstenstadt Bournemouth hat sich ganz der Schokolade verschrieben. Das Gebäude ist denkmalgeschützt und bietet 13 individuell gestaltete Zimmer, alle mit Schokoladenthema. Besucher finden Schokolade an der Rezeption, in den Zimmern (auf Wunsch auch mit Schokobrunnen!) und auch überall im Hotel. Zum Frühstück gibt es sündhaft köstliche Schokoladencrêpes und auch die vielen Schokoladenworkshops lassen nichts zu wünschen übrig. Bei diesen Workshops gibt es Diskussionen und Demonstrationen mit einem Chocolatier und man kann selbstverständlich auch selbst Hand anlegen und das Gelernte anwenden. Nicht nur Ihre eigenen Trüffel können Sie herstellen, sondern auch ein Schokoladenportrait aus weißer, dunkler und belgischer Milchschokolade. Continue reading

SeeEssSpiele mit Genussfestival am Wörthersee

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SeeEssSpiele mit Genussfestival am Wörthersee

Bei der Premiere der SeeEssSpiele – dem neuen Genussfestival am Wörthersee – machen (Hauben gekrönte) Spitzenköche der Region, gemeinsam mit internationalen Gastköchen, die Küchen am See zu Spielstätten des lustvollen Essens.

10 Tage leidenschaftliche Kreationen zwischen 28. April und 7. Mai 2017 mit über 30 Events rund um den Wörthersee – so wurden letzte Woche die SeeEssSpiele zum Treffpunkt nationaler und internationaler Haubenköche. Mit mehrgängiges Haubenmenüs, sonnengeküssten Terrassen, trendigen Bars und Restaurants, ausgezeichneten Haubenlokale und malerische Villen präsentiert sich das Genussfestival am Wörthersee mit 14 Spitzenbetrieben und prominenten Gastköchen.

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Feuerring: Skulpturale Ästhetik und gesunde Kulinarik

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Feuerring: Skulpturale Ästhetik und gesunde Kulinarik

Geselligkeit und Genuss sind wesentliche Aspekte der Lebensphilosophie rund um den Feuerring.

Stahlplastiker Andreas Reichlin ist der Erfinder des Feuerrings, dem Ersten seiner Art. Seine Lust am Visuellen, am Schönen und am Besonderen und Wertvollen, gepaart mit einer Kompromisslosigkeit der Form, die Einfachheit und letztlich die Perfektion der Verarbeitung, resultierten in einem Grillgerät – der Feuerring – ein skulpturales Design, in dem Form und Funktionalität zu einem revolutionärem Grillerlebnis verschmelzen. Mit der Nutzung regionaler Schweizer Handwerkskraft arbeitet Feuerring nachhaltig und schafft ein Schweizer Original. Erfinder Andreas Reichlin erzählt: … Continue reading

Schmökern in der Ferne

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Schmökern in der Ferne

In diesen vier Ferienunterkünften für Bücherfreunde geht der Lesestoff im Urlaub nicht aus. 

Abtauchen in die Welt von Jane Austen, Dan Brown und Joanne K. Rowling: Ein gutes Buch gehört für viele zum Entspannen im Urlaub dazu. Deshalb gibt es in zahlreichen Ferienwohnungen eine große Auswahl an Lesestoff für die Gäste. Anlässlich des Welttages des Buches am 23. April 2017 hat Tripping.com, eine Suchmaschine für Ferienwohnungen und Kurzzeitvermietungen, vier außergewöhnliche Unterkünfte mit eigener Bibliothek oder einem großen Bücherbestand herausgesucht. „Die Bücher sorgen für einen ganz besonderen Charme in den Ferienunterkünften und das Durchstöbern der Literatur macht immer Spaß“, erklärt Jen O’Neal, CEO und Gründerin von Tripping.com.… Continue reading