Aldiana, foodizm

Lifestyle

GourmetGipfel im Aldiana Zypern

Acht berühmte Star-Köche – darunter Kolja Kleeberg, Harald Wohlfahrt und Tanja Grandits – mit insgesamt neun Michelin Sternen verwöhnen Urlauber im Aldiana Zypern vom 19. bis zum 24. Juni 2017.

Es ist die kulinarische Vielfalt, die jedes Jahr neugierig auf den Aldiana GourmetGipfel macht. Die besten deutschen Sterneköche kredenzen kulinarische Köstlichkeiten. Deutschlands führende Weinexpertin und Top-Sommelière Natalie Lumpp gibt beste Weinempfehlungen und bei außergewöhnlichen Kochkursen und dem Weinseminar wird wertvolles Wissen mit nach Hause genommen. Den Startschuss zum GourmetGipfel 2017 ist eine zypriotische Nacht, die Gäste nicht vergessen werden. Weitere Höhepunkte sind das Dinner am Pool oder auch die WhiteNight mit Luxus BBQ und Beach Party mit mitreißender Livemusik und aufregenden Shows.

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Der Mittwoch beim Aldiana-Gourmet-Gipfel. Motto im Restaurant: “Streefood-Festival”

Zum Auftakt des GourmetGipfels 2017 werden wir mit dem sehr beliebten Streetfood-Festival starten. Die  Sterneköche präsentieren ihre Gerichte direkt den Gästen und es bleibt dabei auch Zeit für einen persönlichen Plausch mit Harald Wohlfart, Kolja Kleeberg und den anderen Spitzenköchen. Umrahmt  wird  das Ganze mit der Unterstützung der Animationsmannschaft,  die quasi eine belebte Straße in den Club bringt. Das fulminante Finale  bietet ein Dessertbuffet mit bis zu 50 verschiedenen Köstlichkeiten auf über 200m².

–  Clubchef Walter Kril

Insider des GourmetGipfels wissen, dass die Party dann erst richtig losgeht. Mit Live Band  und  anschließender Party mit den Köchen im Night Club Blue Dolphin. Es wird getanzt bis die Sterne vom Himmel fallen.

Neben den großen Abenden wie z.B. dem 6 Gänge Menü  rund um den Pool, gibt es mehrere kleine Events die Gäste nicht verpassen sollten.  Hier sind vor allem Chill Out mit  Kolja & Gittarre  an der Beachbar  oder  die  White Night am Strand besondere Momente. In diesem  Jahr  dürfen die Aldiana-Gäste  sogar in die Küche und beim Buffet Motto „Küchenparty“ hinter die Kulissen Blicken und natürlich auch viel probieren.

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Der Donnerstag im Gourmet-Gipfel 2016. Der Tag der absoluten Höhenpunkte

Der GourmetGipfel 2017

Kulinarisch und abwechslungsreich geht es beim GourmetGipfel im Aldiana Zypern zu. Vom 19. bis zum 24. Juni 2017 verwöhnen acht herausragende Köche – mit insgesamt neun Michelin-Sternen – die Gäste: Harald Wohlfahrt, Kolja Kleeberg, Jörg Sackmann, die Schweizerin Tanja Grandits, der österreichische Fernsehkoch Oliver Hoffinger und der Italiener Renato Manzi sind nur einige der berühmten Star-Köche des GourmetGipfels 2017.

Die Gäste erwartet eine komplette Woche im Zeichen der Kulinarik. Zum Start des GourmetGipfels 2017 freuen sie sich auf ein exklusives Kennenlernen bei exklusiven Fingerfood-Spezialitäten. Bei dem Kochlabor und der Burger Academy mit Hubertus Tzschirner erleben Teilnehmer die Zubereitung von Fleisch und Fisch die perfekte Methode zum Zubereiten eines herausragenden Burgers.

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Das Dinner am Dienstagabend beim Aldiana-Gourmet-Gipfel.

Zu einem köstlichen Essen gehört auch der perfekte Wein. Während des GourmetGipfels 2017 im Aldiana Zypern begibt sich die Sommelière Natalie Lumpp auf eine ganz besondere Weinreise und gibt Tipps für den passenden Wein zum Essen. Passend dazu serviert Oliver Hoffinger eine leichte Sommerküche.

Die Vielseitigkeit des GourmetGipfels zeigt sich in der ständigen Genuss-Atmosphäre, die sich über dem Aldiana Club auf Zypern ausbreitet. Überall gibt es kleine Gourmet-Happenings – mal in der Lobby, mal an der Bar und mal direkt am Herd hinter den Kulissen.

Gemäß dem Motto Urlaub unter Freunden, mischen sich die Stars der Haute Cuisine gerne immer wieder unter die Gäste. Hier bieten sich viele Gelegenheiten für persönliche Gespräche, den Austausch über private Themen oder man holt sich einfach mal den einen oder anderen Tipp.

Programm

Montag, 19. Juni

Weinseminar mit Natalie Lumpp. Dieses Events ist vor Ort für €69 buchbar.

Meet & Greet mit den Starköchen „zum Anfassen“ und Kennenlernen bei exklusiven Fingerfood-Spezialitäten.

 

Dienstag, 20. Juni

Kochlabor mit Hubertus Tzschirner. Dieses Events ist vor Ort für €119 buchbar. Abends flanieren Gäste  auf dem Walk of Stars auf der Hotelterrasse.

 

Mittwoch, 21. Juni

Koch mit! Oliver – Olivers Sommerküche und Weinreise mit Natalie Lumpp. Dieses Events ist vor Ort für €149 buchbar. Abends zeigen sich die Aldiana Küchenprofis bei der Aldiana Küchenparty von ihrer köstlichen Seite. Erleben Sie das Finale von Deutschlands größtem Hobby-Koch Wettbewerb unter der Jury-Leitung von Zweisternekoch Thomas Martin.

 

Donnerstag, 22. Juni

Exklusives Pooldinner mit 6-Gang-Menü der Starköche.

 

Freitag, 23. Juni

Meat & Burger Academy mit Hubertus Tzschirner and Friends. Dieses Events ist vor Ort für €119 buchbar. Abends findet das große Aldiana Gala-Dinner statt.

 

Samstag, 24. Juni

White Night mit Gourmet-BBQ und Beach-Party.

 

Weitere Infos via der Aldiana Website https://www.aldiana.at/events/gipfeltreffen/gourmetgipfel.html

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