Monkey Bar, foodizm

Drinks

Monkey Bar: Extravagante Mixturen

Mit dem Abendrot im Gesicht und einem coolen Cocktail in der Hand wird das Stadtleben in Berlin zum Hochgenuss.

In der Monkey Bar im 10. Stock des 25hours Hotels – entzückt durch einen Panoramablick über den Tiergarten und den Berliner Westen – entspannt, sinniert und feiert der urbane Globetrotter, der polyglotte Weltbürger, der technikaffine Dschungelbewohner. In glänzender Laune werden eigene Interpretationen des Gin & Tonics, verschiedene Kreationen mit offensichtlich untypischen Mixturen, polynesische Tiki Durstlöscher sowie natürlich auch alkoholfreie Tinkturen genossen, zelebriert und gepriesen.

Stets bedacht die weite Welt mit den regionalen Besonderheiten an einer Bar zu vereinen, werden an diesem Platz die verschiedensten Nuancen des Lebens zusammengebracht. Gut möglich, dass dieses Überflieger-Gefühl, das dabei entstehen kann, den Abend verrucht enden lässt. Aber eine kleine Party hat noch nie jemandem geschadet. So gut, so herrlich, so Berlin!


KING KONG

6cl Zacapa 23, vanilla-infused
0,5cl Zuckersirup
2 dashes Mozart Dry Chocolate Spirit
2 dashes Cherry Bitters
Orangenzeste
Schokoraspeln
1 Kirsche

Alle Zutaten verrühren, in einen Tumbler füllen und mit Orangenzeste, Schokoraspeln und Kirsche servieren.


MONKEY’S COBBLER

4cl Belsazar Vermouth Red
2cl Gosling’s Rum
2cl Limettensaft
2cl Zuckersirup
einige Tiefkühlbeeren
Himbeeren
Frische Minze

Alle Zutaten mixen, shaken und dann per double strain ins Glas abseihen. Mit Himbeeren und frischer Minze garnieren.


FIZZY SUNRISE

2cl Lime Cordial
2cl Vermouth Rosé
10cl Crémant
Erdbeer-Vanilleschaum

Die Zutaten nacheinander ins Glas füllen, mit Erdbeer-Vanilleschaum toppen und einer Erdbeere garnieren.


APPLE & PEPPER GIN TONIC

5cl apple-infused gin
1 Prise roter Pfeffer
Tonic Water
Apfelfächer

Gin ins Glas geben, mit Tonic Water auffüllen und mit rotem Pfeffer und dem Apfelfächer garnieren.

 

Für Infos über die Monkey Bar in Berlin, besuchen Sie www.25hours-hotels.com

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