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Christian Lohse verlässt Fischers Fritz

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Christian Lohse verlässt Fischers Fritz

Das Luxushotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt präsentiert im Frühjahr 2018 sein Restaurant Fischers Fritz mit einem neuen Konzept und ohne Chefkoch Christian Lohse.

Chef de Cuisine Christian Lohse verabschiedet sich nach über zehn Jahren aus dem Restaurant Fischers Fritz. Bis Ende des Jahres jedoch hält er die Stellung und wird auch für die Festmenüs an den Feiertagen verantwortlich sein.… Continue reading